Pulled pork rub

From Levy

Revision as of 14:13, 19 July 2020 by Louis (talk | contribs) (Created page with "Dit is een basisrub voor pulled pork. Meng alle ingrediënten en smeer er het vlees mee in en laat het minimaal een paar uur intrekken (liefst een nacht) alvorens het vlees op...")
(diff) ← Older revision | Latest revision (diff) | Newer revision → (diff)

Dit is een basisrub voor pulled pork. Meng alle ingrediënten en smeer er het vlees mee in en laat het minimaal een paar uur intrekken (liefst een nacht) alvorens het vlees op de BBQ te garen.

  • 50gr bruine suiker
  • 25gr paprikapoeder
  • 3 el zwarte peper
  • 3 el grof zeezout
  • 3 tl knoflookpoeder
  • 3 tl uienpoeder
  • 2 tl chilipoeder
  • 2 tl rozemarijn