Pulled pork rub
From Levy
Dit is een basisrub voor pulled pork. Meng alle ingrediënten en smeer er het vlees mee in en laat het minimaal een paar uur intrekken (liefst een nacht) alvorens het vlees op de BBQ te garen.
- 50gr bruine suiker
- 25gr paprikapoeder
- 3 el zwarte peper
- 3 el grof zeezout
- 3 tl knoflookpoeder
- 3 tl uienpoeder
- 2 tl chilipoeder
- 2 tl rozemarijn
